卫生部部长陈竺表示，今后，国家食品安全风险评估专家委员会将承担起草国家食品安全风险监测、评估规划和年度计划，拟订优先监测、评估项目；进行食品安全风险评估；负责解释食品安全风险评估结果；开展食品安全风险交流；承担卫生部委托的其他风险评估相关任务等。（记者叶洲）
