今年以来，市工商局东港分局强化食品经营业户票证管理，对“一户多档制”大胆探索，建立适合操作的制度和方法，进一步规范了食品质量监管，未发生重大食品质量安全事故。

　　在市场监管过程中，该局发现经营者在索证索票时，由于每户只建立一个索证夹和索票夹，业户索要来的票证都放在一个夹子里，造成票证归类不清，查找困难，制约了索证索票制度实施，业户索证索票的积极性不高。基于这种认识，该局改变旧有管理模式，分别建立供货商资格证明分户和食品进货凭证分户两类档案，即每户食品经营户都要建立一个供货商资格证明档案，将所有供货商资格证明放入档案盒内，此为供货商资格证明分户；每户食品经营户为每一名供货商单独建立一个食品进货凭证档案，只要是从该供货商进来的货，一律放入该档案盒内，并按进货月份分别粘贴，做到了分户进货、分户存档，索证索票情况一目了然。这样实施，做到了进货凭证分类清楚，查找容易，避免了以前出现的业户索了票证但找不到的现象，一定程度上提高了食品经营者质量把关意识，一旦在经营过程中出现食品质量问题，可根据食品进货凭证分户档案快速查找源头。

　　为把分散悬挂的《营业执照》、《许可证》等集中张贴，做到让顾客一目了然，今年该局统一制作了2000块四制版面，把商品质量承诺、友情提示、从业人员身份、营业执照、相关许可证五项信息放在同一块牌子上，发放给业户悬挂张贴。以前，食品经营户《营业执照》、《许可证》随意悬挂，食品从业人员不按要求配戴从业人员工作证现象时有发生，“四制”工作开始时该局制作推行的《郑重承诺牌》、《友情提示牌》随着时间的推移有些已不知去向，这与“四制”中对证明登记制、实名登记制要求不符。该局在总结以往工作经验的基础上，变“两牌两证”为“一个版面”，实现由繁到简，整齐划一。此举既证明了食品经营者的经营资格，明示了经营业户的权利义务，又有利于社会监督。至目前，该局已先期投资了13.3万元，印刷了4000个食品进货赁证分户档案盒，40000本进货赁证粘贴簿及3000本食品安全购销合同、2000本进货台帐。（通讯员 来玉珍）