为保障今年10月在山东济南市举办的第11届全运会，山东单县质监局服从县政府的统一安排、部署，与县农业局、工商局、卫生局等部门分工负责，集中8到9月两个月时间对全县食品生产企业进行专项食品安全整改。

    基于宣传、规范、打击和帮扶相结合的工作思路，单县质监局大力开展辖区内食品企业和小作坊的治理整顿，严厉打击制售假冒伪劣食品和无证生产加工食品的违法行为。8月份重点抓好粮油、肉制品、奶制品、饮料、酒等主要食品品种的整改，打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为，确保为第11届全运会提供安全可靠的食品。

    截至日前，该局已出动执法人员60余人次，检查企业14家，对发现的不符合食品安全要求的行为，依法进行了严厉处理。单县质监局局长李三喜表示，第11届全运会是继北京奥运会之后又一大型全国赛事。保证食品安全，促企业落实质量安全第一责任，是质监部门的监管重点。实施食品生产加工企业质量安全评价和监管，就是要切实履行好质监部门的监管职能，为社会食品安全消费把好生产关，进一步树立和提高政府的公信力。 （王志民）