17日，记者从日照市食品药品监督管理局了解到，在为期3个多月的食品药品稽查办案“百日行动”中，全市共立案174件，办结案件124件，涉案货值198.19万元;取缔无证生产经营商户48家;向公安部门移送案件或线索25件，上报省局大案要案典型案例18件。
经典案例
◎周某未经许可从事食品生产经营活动
2014年12月2日，日照市东港区食品药品监督管理局执法人员接群众投诉举报，在日照市公安局东港分局食药环大队的配合下，联合查处了一起貉子肉冒充狗肉生产狗肉冻的生产销售伪劣产品的案件。
2014年12月2日，根据群众举报，市药监局执法人员在公安机关执法人员的配合下，对周某等人位于日照市东港区日照街道郑家顶子村139号的住宅进行了现场检查，检查发现在其住宅外废弃猪圈内堆放有大量已剥皮的动物尸体，院内摆放有塑料盆、不锈钢盆等包装容器，周某等现场不能提供有效的食品生产许可证及相关资质证明文件，执法人员报分管领导审批后，对以上涉及物品采取查封的强制措施。
◎李某未经许可从事桶装饮用水生产、销售
2014年11月27日，日照经济技术开发区市场监督管理局接到群众投诉举报后，联合公安部门对李某位于日照经济技术开发区某村的桶装饮用水生产加工场所进行现场检查。经现场检查，李某在未取得《食品生产许可证》的情况下生产销售桶装饮用水。日照经济技术开发区市场监督管理局经初步调查取证，李某涉案货值金额达137264元(纯净水桶押金为48488元，桶装饮用水销售金额为88776元)。
在联合执法办案过程中，公安部门主动提出案件移送要求，由于涉案货值较大，日照经济技术开发区市场监督管理局于当日将该案移送公安部门。后经公安部门抽样检测，李某生产的桶装饮用水菌落总数超标，生产销售的产品为不符合保障人体健康国家标准的产品。移送公安部门后，李某交代的涉案货值金额高达30余万元。
◎解某涉嫌销售三无伟哥等假药
2014年12月30日，根据群众举报，日照市食品药品监督管理局行政执法人员在公安干警配合下，依法对位于日照经技术开发区郑州路中段某超市进行检查，检查发现在超市内的货架上摆有“万艾可”枸橼酸西地那非、天然伟哥等药品，这些药品均无生产批号、生产日期。现场，解某不能提供《药品经营许可证》及上述药品的进货单据及合格证明文件等资质证明。
经厂家业务员初步判定上述药品为假药，解某已构成涉嫌销售假药“万艾可”枸橼酸西地那非、天然伟哥等19个品种，100余盒。扣押的品种货值金额为1万余元。鉴于其行为已经涉嫌违反《刑法》第一百四十一条相关规定，涉嫌销售假药罪，根据《中华人民共和国行政处罚法》第二十二条规定，将该案移送公安机关处理。
核心提示：为了让自己制作的面皮保质期长一些，男子李某往凉皮内添加非食用物质硼酸。17日，记者从潍城法院了解到，因制作“毒凉皮”，李某被判处有期徒刑一年。
卖普通凉皮能挣多少钱?对于从初中毕业后就从事凉皮生产、批发生意的李某来说，25岁的他做凉皮生意算是经验丰富，但因为面皮容易变质，他也常面临“入不敷出”的窘境。
“后来有人说，往里面加点东西，面皮就不容易变质了。”李某打听得知，“高人”口中的“东西”，就是硼酸。这是一种非食用物质，但在制作面皮过程中加入，可以保证面皮不容易变质、使口感筋道。此外，硼酸无色无味，加入后从面皮的外表上根本看不出来。
2013年7月份到2013年底，李某开始制作这样的“毒凉皮”，并向一些批发市场、超市以及个体摊贩等销售了近一万斤。案发后，公安机关从他的租住屋内扣押了涉案硼酸22瓶、凉皮80千克，经山东出入境检验检疫局检验检疫技术中心检测鉴定，全都含有非食用物质硼酸。
17日，记者从潍城法院了解到，法院认为，李某在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料，其行为符合生产、销售有毒、有害食品罪的构成要件，构成生产、销售有毒、有害食品罪，应予刑罚。遂判处其有期徒刑一年，并处罚金人民币30000元。
硼酸，为白色粉末状结晶或三斜轴面鳞片状光泽结晶，有滑腻手感，无臭味。硼酸对人体的危害：会引起皮肤刺激、结膜炎、支气管炎，一般无中毒发生。口服引起急性中毒，主要表现为胃肠道症状，有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，继之发生脱水、休克、昏迷，可有高热、肝肾损害，重者可致死。
同类案件 黑作坊生产20万斤毒凉皮 硼摄入过多会诱发中毒
近日，薛城有市民举报称，在薛城区郊区一个养殖场内有一家凉皮加工场，在制作凉皮的时候会加入工业明胶、AB粉的非法添加物，同时还会有专人在农贸市场批发销售。
根据市民提供的线索，执法人员在农贸市场销售点购买了一定数量的凉皮，并且立即送往是质量技术检验所进行科学检验。检验的结果显示铬的含量超标了。根据采取的检测结果，薛城食品药品监管分局制定了一套详细的检查方案，并且通过执法人员长期的摸排、跟踪最终确定了这家凉皮加工场所在的养殖场内。并且联合公安分局对该养殖场进行了检查。
在养殖场内我们看见很多鸡、鸭，在一个简单的房子内，可以清晰的看清楚地上摆放着的面粉，现场环境脏乱不堪。凉皮生产线生还有几名工人在忙碌。在房间内，执法人员发现无标签的粉末十六袋，老板岳某某说是一种食品添加剂“凉皮精”。
执法人员当场对刚生产出的200余斤凉皮和无标签的16袋“凉皮精”等相关产品进行了封存,并送山东出入境检验检疫局检验。经检测,无标签“凉皮精”和凉皮中均含有大量违法添加的非食用物质“硼砂”和“硼酸”。检测报告显示,每公斤凉皮成品中含有1.64g的硼砂和1.06g硼酸。
