记者 杨淑栋 报道

　　10月20日，淄博高新区落实企业食品安全主体责任启动仪式举行，向全市首批食品安全总监颁发聘任书。

　　会议宣读了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，明确规范食品从业人员食品生产具体行为;明确职责，抓好企业主要负责人、食品安全总监和安全员“三类关键人”，抓好日管控、周排查、月调度“三项重点事”，抓实记录、报告、纪要“三本工作账”。来源：大众日报