强化政策规划引领。制定出台食品产业高质量发展17条措施。编制“食品产业打造领航型企业 优化提升重点产业链实施方案”，精准绘制了肉类、食用植物油、酒类等优势细分产业发展路线图。全面梳理食品产业的发展优势、空间布局和体系结构，摸排空白短板和薄弱环节，组织编制全省食品产业“十四五”发展规划。

强化科技创新。支持企业申报“瞪羚”“独角兽”“单项冠军”“一企一技术”研发中心、企业技术创新项目、“首台（套）技术装备及关键核心零部件”“专精特新”、技术改造等项目建设，助推企业进一步加大研发投入，加强关键核心技术研发和技术成果转化。

加强技术改造。在线上举办永不落幕的山东食品行业企业技改云对接会，打造食品行业“产学研用金政服”的云生态圈。1000多家企业参加线上技改云对接会，与近百家技改服务商、高校科研单位实现“零成本”互动与对接。

强化数字赋能。以创建国家工业互联网示范区为总抓手，全方位突破“网络、平台、安全”三大领域，加快打造具有山东特色的工业互联网体系。借助海尔卡奥斯、浪潮云两个国家“双跨”平台，推动全省食品行业加快应用工业互联网和区块链技术，持续提升数字赋能水平。

深化“三品”战略。组织推荐食品企业参加2020食品工业“三品”成果展，15个成果入选“三品”典型成果名录。目前，全省食品行业有11个省长质量奖和5个国家质量奖、102件驰名商标、762件著名商标、34家中华“老字号”企业和168家山东“老字号”企业。

强化市场开拓。成功举办第15届东亚国际食品交易博览会、第14届中国（山东）国际糖酒会等行业知名展览展会，有效促进了山东食品行业加速融入新发展格局。开展“新营销·星创造—名企名品看山东”系列活动。促进电商平台与优质鲁货对接，举办“家乡好物”等公益直播，实现产品影响力与提升市场占有率双赢。

2020年末，山东省规模以上食品企业3193家，占全省规上工业企业的12.1%；规上食品企业实现营业收入8534.8亿元、利润总额313.4亿元，分别比上年增长8.9%、22.8%，分别占全省工业的10.1%、7.3%。其中，规上农副食品加工业、食品制造业、酒饮料精制茶的营业收入分别增长6.6%、9.8%、-7.4%，工业增加值分别增长4.0%、10.5%、-11.7%，利润总额分别增长16.8%、35.2%、3.5%。8家企业进入2020年全国食品行业百强、12家企业进入2020年山东民营企业100强。