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日照山海天市场监管局全力做好食品安全保障工作

来源:日照食品网 发布时间:2020-7-28 22:09:43 阅读:599
 
  7月7日,一年一度的高考正式拉开序幕。为保障广大考生饮食安全,日照山海天市场监管局早谋划、早部署、早行动,全力护航高考期间广大师生食品安全。7日上午,日照山海天市场监管局对日照一中东校区、日照市商业学校,日照山海中学、魏园酒店进行监督检查,及时排除食品安全隐患。

  上午8点30分,日照山海天市场监管局来到日照一中东校区食堂,对从业人员健康证明、环境卫生、食品采购、进货查验、食品加工、食品留样等环节进行重点检查,并对食品原料进行食品安全快速检测。

  其实早在高考前,日照山海天市场监管局就提前介入,为这场大考做了许多工作,召开学校食品安全会议就是其中重要一环。提前印发《2020夏季高考食品安全监管工作方案》,召开专题会议,对高考保障进行专门部署,对日照一中东校区、日照市商业学校等4家学校食堂及酒店采取“领导包保+监管人员驻点”的方式进行定点保障,并提前对学校食堂进行监督检查。同时,做好应急事件准备。制定食品安全应急预案,落实食品安全保障措施,严防、严管、严控食品安全风险,落实24小时应急值守,确保及时、妥善处理突发事件。

  日照山海天市场监管局加强校园周边食品监管。对各学校周边的食品经营单位加强检查,重点检查易腐败变质的食品以及无厂名厂址、无保质期、无生产日期的“三无食品”“五毛食品”等食品,对发现的问题及时督促整改,涉嫌违法的依法进行查处。

  日照山海天市场监管局食品药品监管科科长张欣介绍,山海天市场监管局目前已组织人员对日照一中东校区考场周边进行了全排查,及时排除安全隐患,截止目前,共计快检15批次,检测结果全部合格。
  精心的组织,全方位的检查,目的就是为了保障全体师生用餐安全。在此预祝广大考生旗开得胜,金榜题名。


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