一、不合格产品所涉及的标称企业、产品名称和不合格指标

米面及其自制品：

1.日照市东港区傅庄糁馆自制油条铝的残留量(干样品，以Al计)超标；2.日照市东港区付文早餐店自制油条铝的残留量(干样品，以Al计)超标；3.莒县子墨快餐锦程店自制油条铝的残留量(干样品，以Al计)超标；4.日照经济技术开发区张守山早餐店自制油条铝的残留量(干样品，以Al计)超标。

对上述抽检中发现的不合格产品，日照市市场监管局已组织抽样场所所在地县级市场监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》等相关规定进行查处。来源：日照市场监管