公安部27日在北京召开新闻发布会，通报今年以来全国公安机关打击危害食品安全犯罪工作情况。公安部新闻发言人郭林主持发布会，食品药品犯罪侦查局长吕武钦，巡视员、副局长李剑涛，重庆市公安局打假总队总队长周伟，出席发布会并回答了媒体记者的提问。

郭林介绍，民以食为天，食以安为先。食品安全关系人民群众身体健康和生命安全，关系中华民族未来。党中央、国务院高度重视食品安全工作。党的十九大明确提出实施食品安全战略，让人民吃得放心。国务委员、公安部部长赵克志和公安部党委高度重视打击危害食品安全犯罪工作，多次召开会议专题研究部署。全国公安机关持续深化打击危害食品安全等民生领域违法犯罪，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。

吕武钦通报，今年以来，针对食品安全犯罪的新形势新特点，按照公安部统一部署，各地公安机关紧紧围绕“打源头、端窝点、摧网络、断链条、追流向”的打击目标，积极运用大数据导侦机制，及时研判串并，开展扩线经营，深挖犯罪链条，摧毁犯罪网络，对重点线索提级督办，对跨省区市案件由公安部挂牌督办、限期侦破。同时，积极会同有关部门开展联动排查、联动查处、联动打击，确保有序对接，推动源头上强化监管，有力铲除犯罪土壤。1至5月，全国共侦破食品安全犯罪案件4500余起，抓获犯罪嫌疑人8500余名，捣毁黑工厂、黑作坊、黑窝点3800余个，有力震慑了犯罪活动，巩固了食品安全持续稳定向好的态势。

记者从发布会获悉，2019年初，按照中央关于深化党和国家机构改革的总体部署和中央批准的机构改革方案，公安部整合多个业务局相关职责，专门组建了食品药品犯罪侦查局，统一承担打击食品、药品和知识产权、生态环境、森林草原、生物安全等领域犯罪职责。

记者了解到，针对当前危害食品安全犯罪的突出问题，食品药品犯罪侦查局正积极会同有关部门进行深入研究，将于近日部署全国公安机关开展为期半年的集中打击行动，作为开展“不忘初心、牢记使命”主题教育活动和深化“践行新使命、忠诚保大庆”实践活动的重要举措，采取有针对性的措施，向食品药品犯罪发起凌厉攻势，突出肉制品、食用农产品、假冒知名品牌酒类等重点领域，突出商场超市、批发市场、农村集市、学校周边等重点部位，突出网上侦查，侦破一批大要案件，摧毁一批犯罪窝点，打掉一批犯罪链条，整治一批重点部位，依法严惩一批犯罪分子，切实巩固食品安全持续稳定向好的局面。（央视记者 赵学荣）