
人山人海的东夷小镇
10月26日上午,“尧王醇杯”日照首届文化旅游美食节暨旅游饭店业烹饪与服务技能大赛在东夷小镇正式开幕,东港区11个镇街道、8家星级酒店代表队也携各自特色美食亮相活动现场。
记者来到美食节活动现场,东港区各镇街道、星级酒店代表队的队旗迎风飘扬,各自摊位上也已摆满了特色美食产品。
陈疃镇为游客带来了营养丰富的莓美哒蓝莓产品,河山镇的特色带字苹果、泉水豆腐让人流连,后村镇的绿茶、蒲公英大豆面、绿茶里脊肉、黄豆鲅鱼等备受欢迎。
南湖煎饼“文房四宝”创意菜,受到领导好评。秦楼街道的岛香烧鲅鱼、富贵大虾、海味岛手撕鱼新鲜美味;日照街道为游客带来了日照传统特色美食姚家烧鸡三庄镇的黄酒、蒸蛋糕等引得众人纷纷抢购。
石臼街道的香辣三文鱼头、香辣蒸雪花鲳鱼、蒜蓉粉丝蟹柳,涛雒镇的川子大米、虾酱虾皮、海沙子面等,滋味丰富多彩,让人吃了还想吃。
西湖镇的西湖库鱼汤、西湖蒸鱼鲜味十足,香河街道同样也为游客带来了小米煎饼、京冬菜、黑豆酱油等特色产品。
雅禾国际大酒店、山孚大酒店、华美大酒店等8家星级酒店摊位展示的菜品也是色香味俱全,引得游客纷纷驻足品尝,连连称赞。
琳琅满目的美食产品,让市民游客目不暇接,每个摊位都挤满了驻足品尝购买的人群。记者采访到了刚刚买了日照街道特色美食姚家烧鸡的李女士,李女士说道:“以前就听说过这个姚家烧鸡特别好吃,这次来正好就瞧见了,试吃之后感觉味道真的不错,便买了只带回去也给家人尝尝。”
“顾客的认可也是对我们的最大肯定!”,陈疃镇莓美哒摊位负责人宋超向记者说道:“能参加这次美食节非常荣幸,这次活动非常高大上,效果非常好,对我们的品牌宣传非常有效,许多市民游客也对我们产品称赞有加,而且能把咱们东港美食特产宣传出去也是我们的义务。”
日照首届文化旅游美食节为期三天(10月26日-10月28日),期间不仅有饭店服务技能大赛、烹饪技能大赛、导游(讲解员)大赛三项内容,更有东港区11个镇街道、8家星级酒店代表队携各自特色美食特产,为广大市民和游客带来美食盛宴。
东港区抓住用好高铁时代到来机遇,推动“旅游富市”战略深入实施,全方位提升旅游业发展水平和城市品质形象,在本次美食节充分展示区域特色,用特色美食产品为东港旅游代言,让游客因美食来到东港,爱上东港,达到餐饮促旅游,以旅游带餐饮,助推东港旅游业的发展。大众网(记者 梁惜玉 辛润泽 )