培育做强食品产业，促进农副产品和特色食品产业链有机融合，莒县果庄镇通过打造食品产业基地，助力镇域经济发展。

　　在9月份举办的2017“日照有礼”创意产品博览交易会上，来自果庄镇食品产业培育基地的山东米拉客食品有限公司生产的膨化食品受到消费者的青睐。然而在企业发展初期，由于缺乏资金和技术，企业一度面临困境。经过去专业院校对技术进行延伸和深度开发，使得产品在市场上逐渐获得了消费者的青睐。

　　目前企业已逐步形成了米果、膨化食品等三大类15个品种的销售网络，年可实现销售收入6000万元。

　　而在日照德客食品有限公司，面对原材料价格的不断上涨，企业瞄准市场研发新产品，也以高档产品占领高端市场。

　　目前，果庄镇正通过龙头企业带动，引领全镇特色食品产业做大做强，已与七家企业签订组团投资协议，总投资额达1.95亿元。

　　“果庄镇共有食品企业60余家，已经初具规模，我们专门规划了食品工业园，从硬件建设方面提升他们的水平，组织企业搞电商培训，从网上搞销售，开辟他们新的销售渠道。”莒县果庄镇人大主席卢绪亮告诉记者。刘文静