2017年上半年，受国际市场食品消费拉动影响，山东食品类产品出口实现较快增长，出口顺差34.11亿美元。据山东省食品工业协会统计，进出口食品出现突出变化，由冷冻畜禽产品、冷冻水产品、干果及坚果、冷冻及保鲜水果出口大省变成了进口大省。其中冷冻及保鲜菜同比增长152%。

　　1-6月，食品出口额59.74亿美元，同比增长8.7%。进口25.63亿美元，同比增长1.21%。出口量及出口额增长较大的产品有：干制蔬菜出口量增长15.47%、出口额增长93.6%；干、熏、腌渍水产品出口量增长7.11%、出口额增长16.45%；冷冻及保鲜蔬菜出口量增长8.88%、出口额增长17.28%；天然蜂蜜及蜂产品出口量增长15.97%、出口额增长12.53%；淀粉出口量增长129.55%、出口额增长66.45%；糖果、蜜饯出口量增长16.49%、出口额增长8.58%；方便食品出口量增长5.7%、出口额增长10.1%；肉、禽、鱼类罐头出口量增长12.59%、出口额增长20.12%；味精出口量增长402%、出口额增长318.64%；酵母、发酵粉、柠檬酸出口量增长5%、出口额增长29.6%；啤酒出口量增长14.23%、出口额增长11.1%。

　　进口量增长较大的产品有：植物油增长30%；冷冻及保鲜菜增长152%；干果及坚果增长18.28%；方便食品增长78%。

　　总体来看，山东进出口食品出现突出变化：已由冷冻畜禽产品、冷冻水产品、干果及坚果、冷冻及保鲜水果出口大省变成了进口大省；方便食品、烘焙食品、乳制品、罐头、葡萄酒等快消品进口量呈现快速增长，对国产同类产品冲击较大。（大众网-山东24小时记者 李兆辉）