《条例》共8章55条，已于今年6月1日正式实施，主要从政府和部门监督管理职责、管理模式和监管措施、从业者责任和行为规范等方面对食品小作坊小餐饮和食品摊点管理进行了规范。
条例明确，食品小作坊、小餐饮和食品摊点应当依法从事食品生产经营活动，保证食品卫生、无毒、无害，对其生产经营食品的安全负责，接受社会监督，承担社会责任。（日照新闻记者：张理）
