为加强学校（主要包括中学、小学、幼儿园）食堂的食品安全管理，4月28日，日照市食品药品监督管理局联合市教育局对多所幼儿园进行突击检查，对学校食堂负责人提出问题、督促改进，确保学生用餐安全。

28日下午，记者跟随市食药监执法人员突击检查了市内多所幼儿园，对幼儿园食堂的软硬件，包括许可、食品安全管理、健康管理、索证索票落实、清洗消毒、加工制造管理、食品添加剂、环境卫生、月度自查、应急体系等全方面的进行了检查，发现个别幼儿园的食堂存在环境卫生不达标、厨具餐具未按规定摆放到位、留样食品变质、杂物乱放、未安装纱窗、挡水板等多项问题，市食药监局检查人员现场对发现的问题拍照留证，并督促幼儿园负责人令其限期整改。

检查人员告诉记者，学生的用餐安全一直备受关注，经过食药监局这几年的努力，从整体上看，全市学校食堂的食品安全管理有很大的提高，但是仍有学校尤其是有些幼儿园对食堂食品安全不够重视，管理不到位。他表示，下一步食药监局将联合教育局对发现问题的学校进行评定通报、限期整改，然后将交叉进行回头检查，以确保孩子们的用餐安全。大众网日照（记者 牟泳琨 实习生 牟奕霖）