12月1日，由新华网主办的“2016年中国食品发展大会”在京举行。本次大会主题为“新动能 新趋势 食品产业转型与可持续发展”。

来自农业部、国家卫计委、质检总局、国家食药监总局等部委，以及行业协会、企业、媒体等相关代表，围绕食品谣言危害、行业法规建设、产业趋势与挑战、企业战略等议题展开主题发言与讨论，聚焦行业优化成长，为行业转型升级建言献策。

新华网常务副总裁魏紫川在致辞中强调，希望2016中国食品发展大会以食品行业健康、可持续发展为出发点和落脚点，成为部委、行业协会、企业、媒体间沟通的高端平台。

会上，有关专家分别就食品谣言危害、“同线同标同质”工程、行业法规建设、农产品质量安全等议题发言。

对于未来中国食品工业发展前景，与会嘉宾普遍认为，我国亟须培育一批在世界范围内有竞争力与影响力的食品品牌，应当提升食品行业的工业化水平，提高产品附加值和综合利用率，进而有效提升食品制造业的整体效率。此外，还要发展更加健康的食品产业，满足消费者健康、多元的需求。

大会现场，“金箸奖2016中国食品标杆企业”“金箸奖2016中国食品领军人物”和“2016中国食品七星奖”等奖项揭晓。 来源：中国消费 作者：冯松龄