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日照强化旅游旺季食品安全 开展“笑脸”就餐

来源:日照食品网 发布时间:2016-7-16 10:12:17 阅读:164
 

    15日,记者从日照市食品药品监督管理局获悉,为大力促进旅游业发展,进一步优化全市旅游食品安全环境,日照市食药监将开展餐饮单位“笑脸笑到店外”活动,在店面门口醒目位置张贴笑脸标识,方便游客寻找“笑脸”就餐,引导游客理性消费,共建旅游食品安全环境。

  大众网记者获悉,日照市食品药品监督管理局通过规范产业,落实责任,督促食品经营单位严格落实食品原料索证索票制度和进货查验制度、一票通制度等“六项”关键制度,促进食品经营单位诚信守法经营。同时制作食品安全大型公示栏300块,在景区统一安放,将景区内食品许可信息、食品安全承诺、食品安全管理制度、食品安全告知书、投诉举报电话、监管负责人等内容全部向社会公开,促进企业自律。同时,印制6000份食品安全告知书,在全市20处旅游景区醒目位置张贴宣传,努力营造食品市场“我消费、我监督”的浓厚氛围。

  在整治方面,日照食品药品监督管理局将对食品安全违法行为和损害群众食品消费利益的行为予以严肃查处,并计入食品安全信用记录,纳入重点监管对象,及时开展“双随机”抽查,直至整改到位为止。对景区证照齐全的餐饮单位,不断推行餐饮量化分级制度,确认不同等级,在店内悬挂等级公示牌,引导消费者“用脚投票”,淘汰管理低下的经营单位。开展餐饮单位“笑脸笑到店外”活动,在店面门口醒目位置张贴笑脸标识,方便游客寻找“笑脸”就餐,引导游客理性消费,共建旅游食品安全环境。(记者 牟泳锟)



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