5月20日下午，山东省政府新闻办举行新闻发布会，邀请省食品安全委员会办公室副主任、省食品药品监管局副局长王建政介绍山东省食品安全城市和食品安全先进县(市、区)创建三年行动和建立食品安全“三安联动”监管工作机制有关情况。

王建政在发布会上介绍，近日，山东省出台了《山东省食品安全城市和食品安全先进县(市、区)创建三年行动计划》(以下简称《计划》)，通过开展创建，使80%以上的市、县创建成为省级以上食品安全城市和食品安全先进县，全省食品安全整体状况良好，食品安全监管能力显著提高，公众满意度明显提升。我省在现有5个国家食品安全城市创建试点城市和12个省级食品安全先进县的基础上，分3批实施创建。2016-2018年，分别选取部分地级市(指主城区，并含该市高新区、开发区等)开展省级食品安全城市创建，择优推荐参加国家食品安全城市创建;分别选取部分县(市，以及部分距离主城区较远、独立性较强的建制区)开展省级食品安全先进县创建。每批创建周期为两年。

王建政表示，为加强食品安全薄弱环节监督，建立和完善全程监管体系，由山东省食安办牵头，会同省公安厅、农业厅、海洋与渔业厅、林业厅、卫生计生委、食品药品监管局、畜牧兽医局等八部门联合制定了《关于建立食品安全“三安联动”监管工作机制的意见》，要求充分发挥各方职能作用和技术优势，建立食品安全监管部门(食安)、农产品质量安全监管部门(农安)和公安“三安联动”监管工作机制。《意见》提出，建立健全食用农产品全程追溯体系，并推行食用农产品产地准出和市场准入制度。这在全国还是首创。

省公安厅、农业厅、林业厅、海洋与渔业厅、食品药品监管局、畜牧兽医局等部门相关处室同志、中央驻鲁、省内等36家新闻媒体记者参加了现场发布会。