史籍中记载“中秋”一词最早出现在《周礼》一书中,而且早在唐朝初年就将中秋节定为固定的节日,盛行于宋朝,至明清时已与元旦齐名,是中国最主要的节日之一。古时赏月活动盛行,人们喜欢伴着月光饮酒起舞,对着圆月吟诵诗赋表达情怀,在月下寄托情愫。北宋时期出现“小饼如嚼月,中有酥和饴”的节令食品,即如今我们喜爱的月饼。
“小时不识月,呼作白玉盘”从小中国人心中对于中秋节就有着深厚的情谊,圆圆的月亮是中秋的代表,可口的月饼则是孩子们记忆中不可抹去的节日印象。中秋节起源于秋天收获“秋报”的习俗,寄托了对收获的感恩之情,后衍生出对于团圆的期许。
如今的节日人们都喜欢用一种吃货的精神来纪念,特别是像元宵、端午、中秋这一类具有特定时令食品的节日,往往这种食品就会成为节日主旋律。随着时代的发展,月饼的种类也愈发的丰富起来,并且也有月饼开始融入西方饮食文化,逐渐成为了世界流行的一种特色小点。传统月饼主要是四个派系:广式、苏式、京式和滇式,广式月饼中还包括潮式和港式月饼,而且也是如今月饼市场上流传最为广泛的月饼。
上海久光百货今年中秋团圆佳节与香港月饼四大著名品牌之一的香港美心月饼完美合作。香港美心月饼由香港美心集团荣誉出品,其在港销量已经连续12年蝉联冠军。无论是设计包装还是内在用料,美心月饼都追求极致,为消费者送上最诚挚的节日心意。


美心月饼不同系列有着不同的内陷搭配和外形设计,针对不同的人群精心打造了不同的特色月饼。其中的美心流心奶黄月饼是美心月饼师傅们研发的独特配方,奶黄色泽金黄,如同圆月般象征团聚之情,切开后香滑自然流出,带来舒心放心和满足感,味道柔和浓郁椰香和蛋香,饼皮则质感酥香松化,浑然天成。


要说月饼中的劳斯莱斯就不得不提香港半岛酒店每逢中秋制作的半岛月饼,预定超难的同时月饼的味道成正比的令人回味无穷,排队购买已经成为了每年的风俗啦。上海久光百货和半岛月饼在这个中秋也有合作咯,让更多希望一尝美味的人有了绝佳的好机会。
在中秋这个暖心的节日里,如果能够有一份让家人吃出暖意的月饼陪伴,那一定会更加令人难忘。“海上生明月,天涯共此时”国人无论身在何方,都将在中秋佳节向圆月寄托自己的思念和团圆之情。上海久光百货不仅仅与美心月饼和半岛月饼合作,还携手国内知名糕点房唐饼家、奇华和Icake,香港著名的鸿星、大班、荣华、双喜和ThePeninsula,台湾的郭元盖、RIVON以及来自世界名牌GODIVA和Haagen-Dazs等知名月饼品牌,为所有归家的游子准备了可口精致月饼,与您一起度过一个暖心暖意的中秋节。