为推动山东省生产环节食品安全责任保险试点工作，日前，山东省食品药品监督管理局、省金融办和保监局联合出台《山东省生产环节食品安全责任保险推进试点工作方案》（以下简称《方案》），自2015年8月起，在全省获得食品生产许可证的乳制品、白酒、规模以上肉制品生产企业以及济南市的保健食品生产企业，开展食品安全责任保险试点工作，其他食品、保健食品生产企业可自愿参加。

　　据了解，食品安全责任保险承担被保险人生产的食品、保健品发生保险合同约定的食品安全问题导致的第三方人身伤亡或者财产损失。《方案》要求，要以保障食品安全为主线，以责任保险为抓手，按照“政府引导、市场运作、突出重点、多方参与”的原则，探索食品安全监管与责任保险良性互动机制，进一步提升全省生产环节食品安全水平和保障能力。《方案》明确，在全省统一基准费率的基础上，根据资质评级、日常抽检、风险发生情况指标等合理调整确定具体参保企业费率水平，促进参保企业落实食品安全主体责任。同时，鼓励保险机构优化责任保险产品的品种和服务体系，完善责任保险扶持政策，逐步扩大责任保险覆盖范围，推动形成政府、企业、保险机构和社会共同参与的食品安全社会治理体系。 记者温跃 赵小亮  来源：金融时报