会议星级评定：★★★☆☆
▉展览时间：2009年6月15日～18日
▉展览地点：巴西圣保罗市北方展览中心
▉展览频次：每年一届
▉主办方：Fispal公司
▉展品范围：
食品类：各类食品原料，食品配料及调料，餐饮，冷冻食品，绿色食品，水果和蔬菜，饮料，肉类，豆制品及糖果、饮料、罐头类包装食品、干果、糖果、水产品、乳制品、点心甜品、食用油、粮食、有机食品、面包、冰激凌及巧克力等。
家用食品加工机械：咖啡机，微波炉，烤箱，三明治炉，面包炉，榨汁机，打蛋机，电热水壶，
厨房用品：各类餐具，锅碗瓢盆，厨房用器具，煤气炉，灶具，洗碗机，金属及塑料制品
食品加工设备：餐厅，酒吧，快餐店，专用食堂设备。
食品工业技术：食品加工，包装，存储，运输设备
▉展会信息：（08年）展会面积：35,000米²；参展商：300家专业观众：30000人
▉展会简介：
对于全球市场来说，FISPAL是活力充沛的展会，它对于食品行业组织和整个巴西及美洲地区的农业生产环节具有深远的贡献。对于客户和公司经营者，FISPAL是创新的展会，因为它能够提供充足的机会使公司之间增加交流，并提供销售渠道等方面的市场服务。同时，通过掌握国际食品生产链的脉搏，它能够时常改进公司的沟通方式，加强技术及市场行为方面的研究。对于专业买家来说，FISPAL是一个值得信赖的平台。为了加大展览会力度，方便食品行业专业人士，2009年组委会特地将本届食品服务展与2009年食品加工及包装技术展览（FISPALTECHNOLOGY）放在同期举办，因此，2009年6月的第三周为名副其实的巴西国际食品周。
自1984年，FISPAL已经成功举办了23届，是拉丁美洲唯一最具专业性的食品展会。2006年该展会吸引了5万多名来自国内的参观商以及近3万多国际性的参观商。FISPAL为餐馆，面包店，酒吧，各式快餐连锁店，甜品店，超市及便利店，医院，学校，酒店，诊所，健康馆及各式美容院，甚至是公共机构等提供整合的食品饮料资源。最值得一提的是，参展商可以利用FISPAL这个展出的机会，很好的抓住巴西这块商机无限的市场。巴西是拉美经济大国，拥有拉美最为完善的产业体系，经济实力居拉美首位。作为南半球第一大市场，全球第十大经济体，每年吸引外国投资额仅次于中国，在发展中国家排第二。巴位于南美洲东部，几乎同所有主要南美洲国家接壤。国土面积世界第五，人口世界第五，约1.7亿，居拉美之首。巴西有广阔的市场，通过参加本次展会为广大的食品行业的客户开拓市场带来无限的商机。
