记者日前从山东省政府新闻办了解到,去年，山东省公安机关共侦办食品犯罪案件1910起,抓获犯罪嫌疑人2691人,打掉“四黑”(黑作坊、黑窝点、黑工厂、黑市场)窝点785个、犯罪团伙237个,涉案价值5.04亿元。

      据了解，山东省目前已经建立起专业化打击食药犯罪的体系和队伍基本构架，全省17个市公安局全部设立了食品药品与环境犯罪侦查支队,102个县级公安机关设立食药环侦大队,另外有32个县设立食药环侦中队, 全省近半的市县公安机关配置了食品快检设备,用来快速筛查问题食品是否添加了有毒、有害物质。2014年,全省共奖励182起食品药品举报案件的176名举报有功人员,共奖励137.36万元,涉案货值4.29亿元。作者：孙覆海