进入十一月，青岛一带池养海参秋季捕捞已经开始了，不过从这段时间来看，秋季海参销售还没有到达最火的时候。另外，今年海参苗价格也比往年低不少。

 

    中国水产养殖网海参行情直通车显示，11月13日山东青岛胶南地区1-8头池养海参塘口收购价格是72元/斤，这个和十月份相比大概下降了五六块一斤，“可能温度再下降一些销量会更大点”。目前青岛附近海水温度大概在十二三度，气温也保持在10-13度，气温再降一点的话，老百姓冬令进补对于无论是对于干海参还是鲜活海参的需求量都会有明显增加的。

 

    前年的时候，到了秋天福建海参养殖户就会到山东一带大量采购海参苗，山东名气最响的海参苗当属即墨田横的海参苗，2010年前后两三年，每到秋天，田横镇上大小宾馆人满为患，入住者基本上都是操着南方口音的外地人，他们都是到田横来采购海参苗的，长期蹲点。山东威海烟台等地海参苗产业也因此火热起来，不过随着福建海参养殖户逐渐投资理性化，海参养殖热度下降，以往盲目投资的情况已经极少了，山东一带的海参苗产业因此受累。目前山东青岛一带海参苗价格保持在80元一斤，这个比预估的要低至少五六块钱一斤，不少南方海参苗采购商表示，现在海参养殖利润大大减少，养殖户不会再购买高价海参苗了，“今年苗价如果超过85一斤的话，可能就很难卖出去了”。