近日,日照市工商局岚山分局对“五一”期间流通环节
食品安全专项整治工作进行早安排、早部署,确保“五一”节日期间食品消费安全。
严把市场经营主体准入关。以旅游景区景点、城乡结合部和繁华街道为重点区域,以大型商场(超市)、集贸市场、校园周边、农村市场为重点对象,坚持清理与规范相结合、取缔与疏导相结合的原则,对辖区食品经营户进行全面清查,严格规范市场食品经营主体资格。
严把食品质量关。以肉类熟食、现场制售糕点、儿童食品、乳制品、饮料、休闲食品等节日期间市场消费集中的食品为重点品种,以“六查六看”、抽样检验为重要手段,进一步加大流通环节食品质量监督检查的力度。对检查中发现经营三无、过期食品的,抽样检测结果显示为不合格食品的,依法立案查处,并及时进行消费警示和引导。截至目前,该局共出动执法人员297人次,检查食品经营户89户,抽检食品样品20个批次。崔勇 刘琳