上周末，不少前来农贸市场买菜的市民发现，伴随着雨水大风降温天气的进行，省城市场上的蔬菜价格也出现新变化。寒冬来临，前段时间还占据菜市场半壁江山的露天菜逐渐被大棚菜所取代，种植成本增加的同时，价格也是直线上扬。业内人士预计，蔬菜价格可能一路上扬至春节。本版撰文记者唐娜八成菜价不同程度上升黄瓜和韭菜涨得最厉害。

    “这天冷了，菜价还真涨不少呢！”昨日在济南市文化西路附近某农贸市场，前来买菜的林女士向记者说，前两天韭菜还是2元/斤，这次来买竟然涨到3元/斤，上次买了两斤包水饺吃才花了4元钱，看现在价高少买了点，不到两斤就花了5元钱。

    随后记者走访省城多家农贸市场了解到，伴随着近日雨水大风降温天气的来临，上周菜价持续上扬。根据本报《50种百姓餐桌食品价格表》显示，包括韭菜、黄瓜、菜花等在内的17种蔬菜价格都出现不同程度的上扬，占到被统计蔬菜总量的八成以上。其中，黄瓜涨幅最大，短短一星期的时间便从1.46元/斤上扬至2.28元/斤。在两家农贸市场，其售价高达2.5元/斤。“从目前来看，黄瓜和韭菜这两种蔬菜的价格涨得最厉害。”昨日，经营蔬菜生意多年的陈先生向记者介绍道，光进货价就比前两天涨了0.6元/斤。“看涨价太厉害，之前会进两箱货，今天只进了一箱。估计以后会越来越贵。”

    进货价一次比一次高高价大棚菜成菜市主角

    “前段时间这三样菜花五六块钱绰绰有余，现在十块钱都不够了。”刚在该市场购买了黄瓜、油菜和蘑菇三样蔬菜的市民赵先生向记者说，看着日日高攀的菜价自己也不得不减少了购买量，以前一次买七八斤，现在一次五斤就够了。记者在采访中发现，很多像赵先生这样的市民都减少了蔬菜的购买量。

    与以前的低价相比，日渐攀升的菜价也让不少零售商开始纠结起来。“进货价一次比一次高，想多进点存着就怕卖不了坏了，进得少了又怕不够卖。”菜商王女士表示，上次下雪天，蔬菜进货价平均涨幅在每斤1-2毛钱左右，而昨天蔬菜进货价大都涨了3-4毛钱。

    “现在摊上基本都是大棚菜，露天菜已经越来越少了，现在只有菠菜和大白菜两种。”王女士表示，近期高价大棚菜也将成为市场主角。由于种植成本大幅增加，蔬菜价格也呈直线上扬趋势。“根据往年的经验，估计会一直上扬至春节。”来源: 山东商报