今年4月30日，由中国食品土畜进出口商会、福建省对外贸易经济合作厅、厦门市贸易发展局主办的第七届中国（厦门）国际食品交易博览会将在厦门开幕。

    　伴随着食品工业的高速发展以及华东南食品企业的快速崛起，厦门食博会已成为专业性、实效性、国际性的食品行业盛会，是中国食品工业与国际同行进行交流的重要平台。目前，厦门食博会已跻身国内知名食品展会的行列，吸引了国内众多名企及专业经销商的关注与参与。

    　本届食博会以搭建食品工业国内国际交易平台为宗旨，展品范围包括：食品、饮料、罐头，烘焙及咖啡类，果蔬类，烟酒类，食品原辅料，食品加工及包装机械等内容。食博会期间，还将举办食品高峰论坛、食品采购对接会、新技术新材料推荐会等配套活动。     

作者：纪哲