羊肉作为“暖食品”,每入冬就开始走俏。3日,记者走访了潍坊多处肉类销售点发现,各销售点羊肉价格普遍上涨,超市的均价达到了36元/斤左右,而最贵的能卖到42.9元/斤。
3日上午11点多,在潍坊南下河市场,羊肉摊主秦大姐告诉记者,“这里都是批发价,精羊肉27元/斤,羊排18元/斤,刚涨了一块钱。”据了解,南下河市场上大多数摊主,都是从安丘、昌乐等地买来的毛羊,每天现宰现卖。据秦大姐介绍,冬天羊肉行情较好,每天都需宰四五只羊,最近羊肉开始涨价,市民买得少了,平均一天宰4只羊就够。相对于批发价,在新华路附近的一个早市上,羊肉价格贵一些,从30元/斤到36元/斤不等。
而记者走访了几家大超市了解到,今年羊肉的价格更是不便宜,均价达到了36元/斤左右。在新华路佳乐家,一种据介绍是从内蒙古进的精羊肉,标价42.9元/斤,而另一种据称是本地山羊的精羊肉,标价也达到38元/斤。“我们超市的羊肉包装袋上都有动物产品检验合格标识。”一名销售人员说。
受羊肉价格上涨的影响,与去年相比,今年羊肉馆的价格也水涨船高。新华路一家羊肉馆的羊肉汤价格从去年的50元/斤,涨到了今年的56元/斤。“如果羊肉按照现在这个幅度再涨下去,我们肯定还得涨价。”一家店主说。
随后,记者联系到畜牧部门,一位王姓负责人表示,冬季是羊肉的销售旺季,今年,羊肉价格一直居高不下,近来更是稳中见涨。随着深冬的到来,预计羊肉的价格还将进一步走高。
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超七成省区市羊肉价格上涨
监测数据显示,今年全国羊肉价格上涨明显,尤其是10月下旬以来涨势一片。分地区看,超七成省区市羊肉价格上涨,上涨较为明显的地区涨幅均已超过10%。从10月下旬到11月下旬,短短一个月,去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉全国日均价分别上涨2.6%、3.1%。目前全国羊肉价格明显高于去年同期。11月26日,去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉价格同比涨幅均已经超过16%。
潍坊:猪肉价格两天涨了一元
时间:2012-12-04 09:37:00 来源: 齐鲁晚报
“猪肉怎么又涨价了?”3日,潍坊市民李女士在新华路佳乐家看到最新的猪肉价格,她告诉记者,按照前两天的价格,能买到一斤后肘的钱,今天就只能买到一斤五花肉。
所谓“小雪腌菜,大雪腌肉”,临近大雪节气,很多市民开始买肉灌肠。3日,记者在潍坊市南下河市场和各大超市走访发现,最近一周,猪肉一直在涨价,尤其最近两天就涨了一块钱。
李女士提到,上次自己到新华路佳乐家买猪肉时,后肘还是10.98元/斤,五花是9.98元/斤。也就这两天时间,到今天就分别涨到11.88元/斤和10.58/斤了,差不多都涨了将近一块钱。随后,记者来到沃尔玛超市发现,猪后肘和五花的价格分别是10.3元/斤和11.5元/斤。
记者又来到南下河农贸市场,一猪肉摊摊主刘大姐介绍,这一周批发猪肉一天一个价,“几毛几毛的涨,现在一斤最好的猪肉能卖到12元,要不然就亏了。”
畜牧部门的负责人提到,相对于羊肉,猪肉价格涨跌比较频繁,两天内涨一块钱算是在正常范围内。