11月28日,东港区食品安全专题会议在济南路小学举行,来自全区中小学和托幼机构的食堂分管负责人和管理人员100余人参加了会议。
会议传达了国家、省、市《关于加强学校饮食卫生安全管理工作通知》的通知,围绕着食堂食品安全专项整治、操作规范和持证上岗等方面进行了专题教育、培训。并根据国家食品药品监督管理局11日发布的《关于实施餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作的指导意见》,近期将对东港区餐饮服务单位的食品安全情况进行量化评级,其中动态等级分为优秀、良好、一般三个等级,分别通过大笑、微笑和平脸三种卡通形象向消费者公示。
会后,东港区食品药品监督管理局对持有《餐饮服务许可证》的单位发放餐饮服务食品安全等级公示牌,下一步,该局将对这些单位进行检查并发放相应的等级笑脸卡通牌。来源:日照网 (济南路小学 许崇强 牟荣)