昨日，质监局计量处对本市超市开展了计量执法突击检查，现场未发现缺斤短两现象。质监部门提醒市民，冷冻水产品、小食品净含量不足问题较多，消费者如发现所购产品存在缺斤短两等问题，可通过三种方式向质监部门投诉。

　　现场未发现缺斤短两

　　昨天上午，记者跟随质监工作人员来到家乐福超市河北店进行现场突击检查，冷冻食品柜台前，一包标注净含量为420g的比目鱼，工作人员称量后显示毛重为470g。随后，工作人员分别对副食、小食品、冷冻食品等上百种产品的分量进行了检查，未发现缺斤短两情况。据了解，今年市质监局已组织4次对定量包装商品的计量检查，各区县质监部门也以各种方式加强检查，抽查商品主要围绕与人们生活密切相关的食品、化妆品、副食调料、酒类等商品，平均合格率保持在90%以上。

　　市质监局工作人员介绍，产品分量不足的品种主要集中在冷冻水产品、小食品上。“拿不久前的一次计量抽查来说吧，共抽查了9家超市的55批次商品。其中，冷冻水产品两批次不合格、小食品一批次不合格。”工作人员介绍，冷冻水产品由于固形物和冰水混合，市民很难计算净含量，成为商品缺斤短两的“重灾区”。

　　提防电子秤作弊方式

　　相关技术人员介绍，目前发现的电子秤常见作弊手法有四种：一是把单价缩小100倍。以价格10元每千克的商品为例，1.25千克的物品，电子秤正常显示金额应为12.5元，把单价缩小100倍后，由于四舍五入，电子秤显示的金额是0.13，商家收取13元，比实际金额多0.5元。二是经营者把商品重重地丢进秤盘，借助惯性使电子数值显示人为加大，然后马上将商品拿起。三是带盘称重或不去皮称重，秤盘重量计在商品重量内，算在价款里。四是有些计价秤秤盘是铁的，商贩在称重时会用吸铁石增加重量。

　　市民如在购买定量包装商品中发现缺斤短两等行为，可保存好相关证据，拨打市质监局监督举报热线12365投诉。涉嫌故意缺斤短两可拨打市质监局计量处电话27182070，计量不合格情节严重涉嫌违法的，可向市质量技术监督稽查总队投诉。（记者 于春沣 摄影记者 张磊）