目前，我市进入旅游旺季，为加强各旅游景区餐饮食品安全监管与治理，切实预防食物中毒事件发生，保障消费者餐饮安全，市食品药品监管部门在全市启动旅游季节餐饮食品安全“拉网式”大检查。

　　此次专项检查持续到11月底，将按照网格化模式，分片包店，对各旅游餐饮接待单位、旅游沿线餐饮单位、渔(农)家乐、特色餐饮街及周边餐饮单位进行全面监督检查。严厉查处采购、使用病死或死因不明的畜禽及其制品，使用劣质食用油，使用非食用物质和滥用食品添加剂等违法违规行为。集中整治无证经营、超期限经营、超范围经营以及转让、涂改、出借、倒卖、出租餐饮服务许可证行为。检查结果作为餐饮单位食品安全量化分级的重要依据。

　　食品药品监管部门将加强旅游接待单位餐饮食品的检验检测，加大对熟食卤味、盒饭、凉拌菜等高风险食品和餐饮具清洗消毒等重点环节的监督抽验，开展餐饮服务食品安全评价，做到餐饮食品安全隐患早发现、早预防、早治理、早解决。（记者 曲亚平）