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青岛凉粉“早产”鱼片“含菌”
来源：青岛晚报 发布时间：2012-5-28 8:41:19 阅读：348 次
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| | 昨天，山东青岛市质监局公布二季度水产加工品及其他水产加工品产品质量监督抽查结果，4家水产品企业不合格。
据介绍，本次共抽查了51家企业的57批水产加工品产品，63家企业未抽到样品。依据相关标准对苯甲酸、山梨酸、着色剂、菌落总数、明矾等40项质量指标进行了抽样检验，实物质量合格率为96.49%。其中青岛海源丰食品有限公司生产的烤鱼片产品的大肠菌群项目不合格，青岛市城阳区天粮园食品加工厂生产的海鲜饼产品的淀粉项目不合格。本次还抽查了17家企业的17批其他水产加工品产品，依据相关标准对沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌、志贺氏菌等25项质量指标进行了抽样检验，其中青岛功夫堂食品有限公司生产的蜢虾酱产品的挥发性盐基氮、铝、砷项目不合格，青岛健牛食品有限公司生产的石花菜凉粉产品的标签项目不合格，质监部门4月5日抽查发现，其标签标注的生产日期竟为2012-04-06，与实际生产日期不符。 （记者 张译心）
作者：张译心 | |
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