SIAL法国国际食品和饮料展览会创建于1964年，每两年一届，迄今已有40多年的历史，现已成为世界第一品牌的食品专业展会。自2000年SIAL展移植中国以来，SIALChina中国国际食品和饮料展览会已成功举办了十二届。SIALChina展会秉承其母展-SIAL巴黎国际食品展国际性、专业性、贸易性的特点，依托国外和国内两个大市场，以全面“推进进口贸易、出口贸易和国内贸易”为着力点，规模不断扩大，现已发展成为中国国际食品第一大展，是国内外食品厂商开拓中国大陆市场、亚洲市场和海外市场的不二选择，是您不容错过的贸易和合作交流平台。

    SIALChina,推动食品贸易的加速器

    中国最具国际化的食品与饮料贸易盛会

    SIALChina2011共有来自海内外76个国家和地区的1,520家展商报名参展（相比2010年增长15%）

    2011年60,000平方米展出面积（相比2010年增长25%）。

    众多海外展商的加盟，一方面反映了食品贸易全球化的大趋势，同时SIALChina再次体现了其高度国际性。在中国，本展是唯一吸引如此众多国家和地区参展商的综合性食品贸易盛会！

    SIALChina2011吸引了越来越多的中国展商，国内参展商来自28个省市自治区。中国内地省区、直辖市和行业协会以展团的形式，积极组织国内食品企业参与展会，扩大业务，搜寻商机。农业部对外经济合作中心、中国乳制品工业协会、中国罐头工业协会以及山东、浙江、上海一如既往组织自己的龙头企业集体参展。

    2012年展览面积将有近7万平方米，预计将有来自80多个国家和地区的1,700家展商参展。

    显著的贸易效果

    SIALChina2011共吸引了33,265名专业观众前来了解亚洲食品市场的最新咨讯和建立新的商务往来，比2010年增加9%，创造了SIALChina历史上新的观众数量记录。参展企业通过对展会的满意度调查，SIALChina得到了参展商的充分肯定：

    展商对展会的整体满意度为84%，为近5年最高。95%的展商“可能”和“非常愿意”继续参加2012年展会。

    众多丰富活动，提升展会价值

    SIALChina2011为企业接触专业买家提供了多种渠道，通过丰富多彩的展期活动，给参展企业带来高附加值的参展效果。