记者从昨天召开的上海原料奶质量安全监管工作会议上获悉，目前上海鲜奶的自给率大约在60％，到昨天为止，本市已完成对郊区119家奶牛场原料奶的第一轮检测，均未检测出三聚氰胺。接下来，本市还将进行滚动检测，确保每周实现一次100％全覆盖检测。

　　上海郊区目前共有119个奶牛场，奶牛总数接近6万头，其中三分之二乳牛可以产奶，一年产奶量在22万吨。市农委畜牧办负责人介绍说，本市从9月12日已开始展开检测，到9月16日的抽检中没有检出原料奶中有三聚氰胺。同时，检测人员还对10家奶牛饲料生产企业进行抽检，其中5家因季节原因已停止生产，生产中的5家企业的饲料也未检出有三聚氰胺。另外，本市还对周边地区44家向上海供应原料奶的奶牛场进行了检测，也未发现三聚氰胺。

　　市农委透露，从昨天开始，本市还将进行更严密的检测，计划做到每周全覆盖一次，同时还常辅以突然性的“飞行检查”。昨天，农业部门还派出了5个专项检查小组，严格把好生产关、收购关、加工关、检测关等各个环节。同时，本市也在紧锣密鼓加快原料奶快速检测技术的研发。

    昨天的会议要求当前做好以下工作：开展原料奶质量安全专项检查，加强饲料安全监管，加强奶牛场管理和做好信息报送工作。

    上海外高桥保税区海关日前启动应急预案，仅用一小时就完成了一批用于诊断治疗“三聚氰胺奶粉”事件受害婴儿的进口医疗器械全部通关验放手续。从昨天起，上海海关对出口奶制品实行日报制度，企业凡申报出口奶粉和奶制品，必须提供检验检疫部门9月9日（含当日）之后出具的通关单等有效证件。