为有效保障餐饮服务环节食品安全，莒县食品药品监督管理局严把餐饮服务准入关口，逐步规范餐饮服务行政许可审批工作。一是向社会公开餐饮服务行政许可的法律依据、申报条件、申报材料、办事程序、承诺时限等内容。二是安排专人负责餐饮服务行政许可的受理和发证工作，对符合申请条件的单位严格按照相关规定，认真进行申请资料的审核。三是购置安装《餐饮服务行政许可管理系统》，实现了餐饮服务行政许可申请、审核、审批和发证等工作流程数字化管理。四是严格按照《餐饮服务行政许可审查规范》进行现场验收，对符合标准的及时许可发证。截止目前，共受理餐饮服务申请单位124家，新发餐饮服务许可证96个。