11月1日,记者从山东省日照市畜牧兽医局获悉,为加强“瘦肉精”专项整治,确保全市动物产品质量安全,日照市从11月1日至11月28日开展“瘦肉精”专项整治行动。以生猪、肉牛、肉羊为整治重点,全面查找投入品、养殖、收购、贩运、屠宰等环节存在的隐患、漏洞,依法从严从重惩治使用“瘦肉精”的违法犯罪行为。
关键词:养殖
日照市将健全养殖场(户)日常监管制度,建立监督检查日志,督促养殖场(小区)完善养殖档案,如实记录兽药、商品饲料等投入品来源;畜牧部门与所有养殖场户签订不使用“瘦肉精”承诺书,在产地报检时提交《未使用“瘦肉精”保证书》;对所有存栏猪、牛、羊全部佩戴耳标,对脱标的动物及时补戴,对从外省购进短期育肥的牛羊必须加施当地耳标;整治活动期间,畜牧部门将会同公安部门严厉打击养殖环节使用“瘦肉精”和自配料中添加“瘦肉精‘的违法行为。