随着工作节奏的加快和人民生活水平的提高,肥胖、糖尿病、高血脂、高血压、高血糖等健康问题日益严重,收入水平的提高使人类有能力更加关注自己的健康,对“无糖”、“低糖”、“低热值”、“降糖”、“益菌因子”“益钙因子”等健康功能食品的需求快速增长。如无糖口香糖、低糖饼干、无糖巧克力、益生元保健品等,功能性食品行业成为消费品行业增长的热点,带动了功能性食品配料的迅速增长。
山东龙力生物科技股份有限公司的功能糖都有地聚木糖糖粉、木糖、地聚木糖糖浆等。其木糖生理功能包括不被消化吸收,没有能量值能最大限度地满足爱吃甜品又担心发胖者的需求、活化人体肠道内的双岐杆菌并促其生长,双岐杆菌是有益菌,该菌越多越有益人体健康;食用木糖能改善人体的微生物环境,提高机体的免疫能力、不被口腔内微生物所利用,具备膳食纤维的部分生理功能,可降低血清胆固醇的预防肠癌等、木糖与食物的配伍性很好,食物中添加少量木糖,便能体现出很好的保健效果。木糖与钙同时摄入,可以提高人体对钙的吸收率和保留率,还能防止便秘。
目前山东龙力生物科技股份有限公司已形成了一条融功能糖与淀粉糖为一体的循环经济产业链条,该链条来源于自然,又回归自然,依托高科技成果造福人类,最终实现资源和环境的和谐发展。