莒县切实把“三农”工作作为重中之重，紧紧围绕增加农民收入这一中心任务，大力发展农业龙头企业，全力加快农业产业化进程。
　　莒县立足丰富的农产品资源优势，突出抓好农业龙头企业建设，结合招商引资、发展民营经济，着力膨胀龙头企业群体规模，提升农业产业化水平。同时，着力发展“企业+基地+农户”的产业化经营模式，提高了农产品的附加值和商品率，拉长了产业链条。目前，全县农业龙头企业发展到697家，自营进出口农业龙头企业49家。农副产品外销率达到65%以上，远销全国100多个大中城市及日韩、欧美、俄罗斯等国家和地区。
　　围绕提高农民的组织化程度，莒县还按照股份合作模式、产业带动模式和技术服务模式，加快发展各类农民合作组织，积极开展信息、技术、销售等服务，目前，全县各类农民专业合作经济组织就达60余个，参加农民2.5万人，带动12万户参与农业产业化经营。通过龙头企业的带动，先后建起蔬菜、果品、荼叶等标准化生产基地20多万亩，标准化规模养殖基地176处。