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发展有机食品 农民增收致富

来源:中国环境报 发布时间:2010-7-19 9:29:04 阅读:226
 
       近年来,伊吾县生态环境建设与农林牧业发展取得了前所未有的成就。特别是近几年伊吾县因地制宜、科学规划,大力发展特色有机农牧产品,其有机食品产业取得了长足发展,带动了全县经济建设持续快速推进。据悉,目前伊吾县的极力打造有机食品生产基地已初具规模。
  抢抓机遇——
      成功申请有机食品示范县

    据了解,伊吾县农牧业生产环境较为封闭,生产体系相对独立,大气、水系、土壤较为洁净,具有发展有机食品得天独厚的条件。数年前,伊吾县抢抓机遇,完成了《伊吾县生态保护与建设规划》,在全疆第一个成功申请了有机食品生产示范县,使传统农牧业走上了有机农牧业的路子。
  盐池乡水清气爽、土净草洁,这里养殖出产的盐池羊肉质鲜美,堪称羊肉中的上品。因而,盐池羊成为伊吾县有机食品生产的第一个培育目标,并率先申请注册了“途阔牌”盐池羊肉的商标。2008年,“途阔牌”羊肉上了第29届北京奥运会运动员的餐桌。如今,有着贡品肉美誉的“途阔牌”盐池有机牛羊基地已享誉疆内外。
  目前,根据国家、行业和地方三级标准,伊吾县还专门制定了《伊吾县盐池有机羊肉标准体系》,从牛羊的生活环境、育种繁殖、生产条件、饲养方式、饲料基地,包括疾病防治、出栏运输,一直到屠宰、加工、包装、贮藏与销售和质量检验,每个环节都按有机生产体系的相关标准,实行科学、规范、优质生产,成为全疆第一个按照有机羊标准体系生产和加工的有机牛羊基地。
  “途阔牌”盐池有机牛羊基地只是伊吾县建设有机食品基地的一个缩影。近些年,伊吾县重点打造有机特色品牌,“天山密王牌”有机晚熟哈密瓜也打入国际市场。同时,通过积极引进加工企业,发展精深加工,建成2000吨“天山密王牌”哈密瓜保鲜库、交易市场、哈密瓜酱菜厂,初步形成了种(养)、加工、储藏、运销产业链。
  截至目前,伊吾县已经建立了有机草原畜牧业基地、有机哈密瓜基地、有机野山杏基地、有机葡萄大枣基地、有机天山野菇种植基地、有机苜蓿基地、有机蔬菜基地7个有机产品基地,9个主要农林牧业产品获得了有机或有机转换产品认证,初步形成了伊吾县有机产品体系。
  优化结构——
      构建农牧业经济循环链
  2006年,伊吾县被自治区列为4个循环经济试点县之一。全县按照“植物生产、动物转化、微生物还原”循环农业理念,构建农牧业经济循环链。为发展有机哈密瓜,提升品质、品牌,伊吾县在哈密瓜主产区淖毛湖镇建设10万头规模生猪养殖场,目前已经完成5万头的建设规模。政府采取补贴政策鼓励农民发展设施养殖,依靠养殖业给有机哈密瓜生产提供充足的有机肥源。同时,推行哈密瓜与小麦、玉米、饲料等作物之间的轮作,既减少病虫害发生、农药的使用,又满足农区养殖业对饲料作物的需求,初步形成了“饲料→猪→沼→肥→瓜→草→林”的循环经济产业链。通过循环链构建,养殖业和种植业有机结合,化肥使用量从过去每年1000吨减少到现在200多吨。
  目前,伊吾县还在牧区重点发展有机食用菌栽培,建立了“林→草→牧→肥→菌”的循环产业链。在沿伊吾河中游重点发展有机水产业和野山杏、有机蔬菜种植,建立了“水→鱼→草→果→菜”的循环产业链。
  伊吾县环保局局长马志告诉记者,通过发展有机食品、构建循环经济,农牧业产业结构进一步优化,资源利用效益进一步提高,农牧民收入得到较大增幅,有力地促进了农村经济可持续发展。见习记者 杨涛利 


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