5月 25 日,高密市大牟家镇菜农刘西尧在销售大棚西红柿时,每发售一批产品,他都送给客户一份《无公害农产品销售证》的复印件,上面有他的照片、名字、销售品种、产品来源、检测结果和产地证书号。
高密市精心构筑农产品质量安全体系,确保让群众吃上了绿色菜、放心菜。该市积极开展农业标准化生产,先后引进国家和部颁标准80 项,潍坊市级标准52项,达到了一个产业一个标准,一种作物一项栽培技术规程。
该市以龙头企业为支撑,建立起密水酿酒葡萄、柏城马铃薯、朝阳大蒜等10 个万亩市级农产品标准化示范基地。基地内实行生产资料、技术指导、组织生产、质量检测、收购销售“五统一”的管理模式,在农产品播种定植、防病治虫、施肥浇水、采摘配送等各个环节建立严格的“绿色档案”,基本实现了生产记录可存储,产品流向能追踪,储运信息能查询,产品质量和档次不断提升。示范基地的快速发展,带动起农民参与标准化生产的积极性,优质农产品种植面积不断扩大,各镇街建立镇级农产品标准化基地近百个。目前,该市已取得无公害农产品和绿色食品产地认定40多万亩,无公害农产品产品认证15个,绿色食品产品认证31个,成为全市农产品的“主力军”。
该市加大农产品质量监管投入力度,投资400多万元建成了市农产品检测中心, 12处镇街区全部配备了食品快速检测仪,在蔬菜主产区配套建设了8处农产品农药残留检测室,对初级农产品生产过程的各个环节落实强制性例行检测和定期通报制度,确保农产品质量万无一失。
该市加大对农业投入品的监管力度,不间断地对全市各农资批发、零售经营网点进行巡回检查,实行国家限用农资定点销售制度,严把农资销售关。在加强农资监管的同时,该市探索建立起以市级农资配送中心、镇街农资连锁超市、村级农资连锁专供点为主的市镇村三级放心农资经营网络,让农民购买放心农资,从源头上拉紧了农产品质量“安全闸门”。 该市还依托农业“110”服务体系,深入开展农业科技进村入户工程,大力推广标准化生产、秸秆综合利用、病虫害综合防治、保护地栽培立体种植等现代农业新技术,年均培训农民10 万多人次,为农产品质量安全提供技术层面的支撑。