目前,所有供应世博会园区的食品餐饮都已进入最后的试运转阶段。本市各级食品安全监管部门也正在对入园食品、供应商资质和各种世博食品开展全覆盖检查。
未来在世博园区内,将有200多家餐饮门店,本市已为此配备200余辆世博会专用餐饮食品配送车,以确保在食品整个运输过程的温度处于安全范围内。(记者施嘉奇)