今后，市民有望在超市买到更多的本地优质农产品。1月27日，从山东省日照市优质农产品与超市对接恳谈会上传来消息，日照市18家企业的优质农产品将与超市对接。

    据悉，山东美佳集团、日照裕利蔬菜有限公司、东港区古城农业绿色食品协会等18家企业生产的农产品主要是：绿茶、蔬菜、含乳饮料、蜂蜜、小米、大米、大豆、绿豆等。

    所谓“农超对接”，首先是指超市直接到农产品生产基地去采购农产品；还有农产品生产者把他们的产品送进超市。“农超对接”的意义在于突破了我国传统农产品供应链上众多中间流通环节的阻碍，直接使超市与农民“握手合作”。

    目前，日照市已具备开展“农超对接”的基础条件。从大的范围看，超市已成为农产品流通的主要渠道。随着超市销售农产品比例的上升，超市从农产品生产企业直接采购农产品的“农超对接”模式成为农产品流通的发展趋势。从现实情况看，超市要采购农产品，企业要出售农产品，这两者之间有着天然的合作基础：农产品需求档次不断提升、超市行业地位逐步提高、农产品生产企业和农业专业合作社快速发展、超市和企业开展“农超对接”积极性明显增强。通过发展“农超对接”，超市能获得数量稳定、质量可靠的农产品供应渠道，能有效规避农产品质量安全带来的风险，形成数量和质量方面的竞争优势，同时，由于流通成本降低，超市销售农产品的价格也更具竞争力，有利于企业进一步做大做强。而对于企业来说，通过与超市的直接合作，生产成本和市场风险降低，农业生产规模化和专业化水平提高，产品市场竞争力增强。(记者 王蓓蓓)